프랑스와인문화연구회

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  • 강의실 대관
이번 프랑스와인문화연구회는 23년부터 진행할 프로젝트 기획 및 시나리오 작성이 주된 활동이다. 앞으로의 본 소모임은 프로젝트 기획서 제출을 시작으로 프랑스 문화, 와인, 예술 등 전공과 연계한 프로젝트를 진행할 예정이다

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세부내용

주요활동

활동 내용

프와연 정기 

프로젝트 기획

23년도부터 진행할 소모임의 장기 혹은 영구 프로젝트 기획. 각 소모임원의 기획서 제출을 시작으로 앞으로 소모임의 방향성과 기틀을 잡아나가는 활동 예정

영국와인전문교육

테이스팅 코스

(주차활동)

영국와인전문교육인 WSET 1 단계를 기반으로 한 와인 테이스팅 기법과 기초 이론들을 습득하고 와인 문화 및 에티켓을 함양

프랑스 원전 번역 출판

(학기 혹은 연간활동)

와인과 연계된 프랑스 소설을 선택하여 번역 출판

소논문 작성

(학기 혹은 연간활동)

프랑스와 와인 혹은 프랑스어와 와인을 주제로 지원자에 한해서 공동 소논문 작성

숭실대 불어불문학과

 행사 주최

와인 시음회, 보졸레 누보, 기초 와인 강의, 불문과 와인 업계 동문 선배 초청, 현직 소믈리에 강사 초청 강의 등

월간평가

매 월마다 활동 기록들을 공유하고 서로 나은 방향을 제시하는 시간들을 가질 계획


이번 프랑스와인문화연구회는 23년부터 진행할 프로젝트 기획 및 시나리오 작성이 주된 활동이다. 앞으로의 본 소모임은 프로젝트 기획서 제출을 시작으로 프랑스 문화, 와인, 예술 등 전공과 연계한 프로젝트를 진행할 예정이다. 동시에 기존에 진행하였던 영국와인전문교육 WSET 1 이론 교육 및 테이스팅 시간과 22-1학기에 번역한 ‘와인시음메뉴얼’ 프랑스 와인 입문서 검수 과정을 거친다. 이러한 와인 교육과 모임은 프랑스 문화를 배우는 불어불문학과에게 프랑스인들의 삶을 이해하고 앞으로 유학, 어학연수, 비즈니스 모임 등 여러 환경에서 유용하게 작용할 것으로 기대된다. 뿐만 아니라 프로젝트 기획 및 진행은 스스로가 목표를 설정하고 기회를 창출할 수 있는 시간으로 능동적인 태도와 진취적인 능력을 함양할 수 있다. 결과적으로 전공지식과 연계한 프로젝트는 학과 발전과 취업, 경험적 측면에서 많은 이점이 있을 것이라 생각된다.


*활동 계획

-8월

3주차 OT

4주차 1차 프로젝트 기획서 제출


-9월

1주차 2차 기획서 작성 및 피드백

2주차 와인 이론 교육 및 테이스팅

3주차 주제 선정 및 역할 분담

4주차 프로젝트 자료 조사 & 기틀잡기

5주차 불문과 행사 기획 및 4주차 동일


-10월

1주차 불문과 행사 진행

2주차 프로젝트 중간점검

3주차 시험기간

4, 5주차 시험기간


-11월

1주차 와인 테이스팅 및 이론 복습

2주차 프로젝트 실천 계획 구상

3주차 현장 가능 여부 확인

4주차 시나리오 작성


-12월

1주차 와인 테이스팅 및 이론

2주차 시험기간

3주차 시험기간

4주차 결산 및 최종점검


-동계 방학 기간

- 프로젝트 점검 및 준비

단결활동

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    부터
    까지

    8 명 / 무제한

    접수인원 제한없음

    종료